Śródtytuły:
- Mała kuchnia – duże wyzwania
- Organizacja: jak utrzymać porządek?
- Funkcjonalność: jak maksymalnie wykorzystać przestrzeń?
- Pomysły na przechowywanie
- Kulinarna zabawa w małej kuchni
Mała kuchnia – duże wyzwania
Nie każdy może pochwalić się dużą kuchnią. Często mieszkania w blokach są tak zaprojektowane, że kuchnia jest bardzo mała, co może przysporzyć wielu problemów. Jak w takiej sytuacji utrzymać porządek i funkcjonalność? Najważniejsze to zacząć od organizacji i wykorzystania przestrzeni.
Organizacja: jak utrzymać porządek?
W małych kuchniach szczególnie ważne jest zachowanie porządku, by przestrzeń nie stała się jeszcze mniejsza. Jak zatem zorganizować sprzęt kuchenny? Podstawą są szafki wiszące, które pozwalają zaoszczędzić miejsce na podłodze. Warto również skorzystać z wieszaków na ścianie, na których można powiesić garnki i patelnie. Jeśli mamy małe szafki, warto wykorzystać wysokie półki, które pozwalają na lepsze zagospodarowanie przestrzeni. Do przechowywania artykułów spożywczych można zastosować specjalne kosze wiszące lub wieszaki na drzwi szafek.
Funkcjonalność: jak maksymalnie wykorzystać przestrzeń?
Kolejnym zadaniem jest maksymalne wykorzystanie przestrzeni. Na małej kuchni nie ma miejsca na niepotrzebne rzeczy. Zamiast wielu mniejszych sprzętów warto zainwestować w jeden większy, który spełni wiele funkcji. Przykładem może być mikrofalówka z funkcją grilla lub blender, którym można zblendować zarówno smoothie, jak i zupę. Do małych kuchni doskonale pasują też rozkładane stoły, które po złożeniu nie zajmują dużo miejsca.
Pomysły na przechowywanie
Mała kuchnia nie oznacza braku miejsca na przechowywanie. Istnieje wiele praktycznych rozwiązań, które pozwalają na funkcjonalne zagospodarowanie przestrzeni. Przykładem może być użycie specjalnych koszy lub stojaków na jajka, przyprawy czy sztućce. Warto również korzystać z pojemników, które pozwalają na przechowywanie produktów spożywczych bezpośrednio w szafkach.
Kulinarna zabawa w małej kuchni
Ostatnim, ale nie mniej istotnym krokiem jest sprawnie gotowanie w małej kuchni. Warto zainwestować w kilka uniwersalnych naczyń, takich jak żaroodporne formy czy garnki z kranem. Bardzo pomocne będą też deski do krojenia, które można łatwo schować po użyciu. Kreatywność też się przyda. Można np. zastąpić garnek do gotowania makaronu patelnią z wysokim rantem lub zrezygnować z piekarnika, jeśli mamy toster.
Podsumowanie
Mała kuchnia nie musi być uciążliwością. Wystarczy tylko pomysłowo wykorzystać przestrzeń i zorganizować ją w sposób, który ułatwi gotowanie i utrzymanie porządku. Dzięki temu nawet małe pomieszczenie może stać się kulinarnym królestwem.